スパイスは、ダイエット・美肌・冷え症と女性が綺麗になる為にうれしいもの!
という売り文句にそそられ、
こちらへ。
タンドリーチキンカレー&ナン
これで美人になれば良いのですがね。
サービスでラッシーいただきました☆
そうそう。
私はカレーといえば甘口!
チャチャはこんなのカレーではない。って言うんだけど、辛口ってムダに水飲んでしまうから嫌で。水でお腹いっぱいになるのがもったいないし。
やっぱり甘口。そしてお肉はチキンかミンチ。そしてなくてはならないものはほうれん草。
これだね。
私が子供用に作るのが、意外においしい。(祖母伝授)
・野菜やお肉を煮込む時、水は少量にしてまず和風な感じで煮込む。
・砂糖・しょうゆ・みりん・酒・塩・だし
・野菜に味がしみこんだとこで、水を少し足してルーを入れる。
カレーに砂糖???って思うかもしれないけど、おいしいんだな~!
やさしい味になる。まさに子供用です。